常熟零距离：常熟特色小吃的历史与传说

常熟，这座历史悠久的江南水乡，不仅以其秀丽的风光闻名，更以丰富的美食文化吸引着八方来客，常熟特色小吃，是这座城市不可分割的一部分，每一种小吃背后都承载着深厚的历史与动人的传说。

不得不提的是“常熟叫花鸡”，相传，这道菜起源于明朝，由一位流落至此的乞丐（叫花子）无意间创制，他将捕获的小鸡用泥土和荷叶包裹，埋入火堆中烤制，没想到这样烹制出的鸡肉异常鲜美，香气扑鼻，后来这种方法被当地居民改进并流传开来，成为了闻名遐迩的“叫花鸡”，这不仅仅是一种食物，更是常熟人民智慧与生活艺术的结晶。

另一道令人回味无穷的是“常熟松糕”，据说，松糕的制作技艺可追溯至宋代，最初是为了祭祀所用，它选用上等糯米，搭配红豆、桂花等天然食材，蒸制而成，松软香甜，每一口都是对传统工艺的致敬，在常熟，每逢佳节或重要庆典，松糕都是不可或缺的吉祥之物，象征着团圆和甜蜜。

“王四酒家”的桂花酒也是常熟一绝，它以当地特有的桂花为原料，经过精心酿制，酒香中带着淡淡的桂花香，不仅是味蕾的享受，也寄托了人们对美好生活的向往。

这些特色小吃不仅仅是味觉的盛宴，它们背后的故事和传统，让每一次品尝都成为一次穿越时空的文化之旅，常熟，用它的美食，讲述着一个个生动的故事，让每一位到访者都能感受到这座城市独特的魅力。