快驴进货APP支持哪些商品国内外认证标准？

快驴进货，作为美团旗下的专业餐饮供应链平台，旨在为餐饮商家提供高效、便捷的食材采购服务，虽然具体的支持商品认证标准可能会随着政策更新和市场变化而有所调整，但通常，快驴进货会涵盖并严格遵守中国及国际上广泛认可的食品安全和质量认证标准，以确保所提供的商品不仅符合国内法规要求，也能满足国际化标准，保障餐饮行业的健康运营，以下是几个主要的认证标准范畴：

1、国内认证标准：

SC认证：即食品生产许可证，这是在中国境内生产加工食品的基本要求，确保产品从原料到成品的安全可控。

QS标志：虽然现在已并入SC认证体系，但在过渡期中，部分商品可能仍标有此标志，代表其符合食品安全标准。

有机产品认证：对于有机食材，快驴进货会选取通过中国有机产品认证的商品，保证无化学肥料和农药的使用。

绿色食品标志：符合中国绿色食品发展中心的标准，强调低污染、安全、优质。

2、国际认证标准：

HACCP（危害分析与关键控制点）：这是一个国际上广泛接受的食品安全管理体系，用于识别、评估和控制食品安全风险。

ISO 22000：这是一套食品安全管理的国际标准，涵盖了整个食物链中的安全管理系统。

有机认证（如欧盟有机、美国USDA有机）：对于进口的有机食材，快驴进货会确保它们符合相应国家或地区的有机认证标准。

Halal（ *** 认证）和Kosher（犹太洁食认证）：针对特定宗教饮食需求的商品，提供相应的国际认证，确保符合特定的宗教食品安全要求。

3、其他专业认证：

非转基因项目验证（Non-GMO Project Verified）：对于关心非转基因产品的消费者，快驴进货也可能提供此类认证的商品。

公平贸易认证：强调生产过程中的公平性，确保生产者得到合理报酬，特别是对于咖啡、茶叶等进口商品。

快驴进货通过与多家符合这些认证标准的供应商合作，确保每一件商品都能追溯源头，经过严格的质量控制，从而帮助餐饮企业降低采购风险，提升顾客信任，平台还会定期更新商品信息，确保所有在售商品均符合最新的认证标准，为餐饮业主提供安心、高效的进货体验，通过这样的方式，快驴进货不仅促进了供应链的透明化，也推动了整个餐饮行业向更加标准化、国际化的方向发展。